✅ “올해도 식품위생교육 수료증, 잊지 않으셨나요?”
매년 반복되는 절차라 익숙해 보이지만, 방심하면 과태료까지 이어질 수 있는 중요한 교육이 바로 식품위생교육입니다. 오늘은 교육 대상, 신청 방법, 수강료, 발급 절차까지 한눈에 정리해 드리겠습니다.

📄 식품위생교육 수료증, 왜 필요할까?

식품위생교육 수료증은 식품위생법 제40조에 근거하여, 식품 접객업·집단급식소·식품제조·가공업 등 관련 업종 종사자가 매년 1회 이상 이수해야 하는 법정 의무 교육을 마쳤음을 증명하는 서류입니다.

단순히 형식적인 절차가 아니라, 영업 현장에서 위생 수준을 높이고 소비자에게 안전한 식품을 제공하기 위한 실질적인 지침이 담겨 있어 반드시 이수해야 합니다.

💡 과태료 기준

• 1차 위반: 20만 원

• 2차 위반: 40만 원

• 3차 위반: 60만 원 (최대 100만 원 이하)

위생 점검 시 교육 이수 여부가 확인되므로, 기한을 넘기지 않는 것이 중요합니다.

📚 교육 대상과 이수 시기

필수 대상자

• 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 영업자

• 어린이집, 학교, 기업 구내식당 등 집단급식소 운영자

• 식품제조·가공업체 대표자 및 위생관리책임자

이수 시기

• 신규 영업자: 영업신고 후 6개월 이내 1회 (대부분 오프라인 집합교육)

• 기존 영업자: 매년 1회 이상 정기교육 (온라인·오프라인 가능)

💡 업종을 여러 개 운영할 경우 업종별 교육이 별도로 필요할 수 있으니, 반드시 관할 보건소 또는 협회 확인이 필요합니다.

🖥️ 신청·수강·발급 절차

이제는 온라인으로도 쉽게 신청·수강·발급이 가능합니다.

🌐 신청 방법

1. 한국외식업중앙회 홈페이지 접속

2. 신규·기존 영업자 구분 후 교육 신청

3. 결제 후 나의 강의실에서 강의 수강 시작

💰 수강료

• 서울 기준 12,000원

• 지역별 소폭 차이 존재

⏩ 교육 진행 방식

• 강의는 약 10분 단위로 구성

• 배속 조절 및 건너뛰기 불가

• 모든 강의 시청 후 10문항 테스트 (난이도 낮음, 힌트 제공)

📤 수료증 발급

• 교육 종료 즉시 PDF 다운로드 가능

• 자동으로 위생당국 전송

• 단, 현장 점검 대비 출력 보관 권장

🚀 수료증 관리, 더 효율적으로

식품위생교육 수료증은 단순한 행정 절차가 아니라 내 매장의 신뢰도를 높이는 필수 도구입니다.
하지만 매년 반복되는 신청·관리 과정에서 시간과 비용이 소요되는 것도 사실이죠.

👉 칼리지스(Kolleges)에서는

• 교육 및 자격증 과정 자동 관리

• 수료증 템플릿 커스터마이징 기능

• 발급 이력 관리 및 진위 검증 대응

까지 지원해, 사업자분들이 더 이상 행정에 발목 잡히지 않도록 돕습니다.

“내 매장을 지키는 가장 확실한 방법, 바로 식품위생교육 수료증입니다.”
올해도 미루지 말고 지금 바로 신청하고, 확실하게 수료증까지 챙기세요.
칼리지스와 함께라면, 교육 관리와 발급 업무도 한결 더 스마트해질 수 있습니다.